В этой статье вы узнаете:
Это один из супов для ленивых прост и быстр в приготовлении, но может заменить полноценный обед. Очень вкусен даже холодным.
В Германии такие блюда называются Айнтопфами что с немецкого переводится как “Между первым и вторым” В суп входит картофель, морковь, савойская капуста, копченные колбаски.
Ну и по желанию жирных сливок, плюс соль как же без нее. Причем больше специй кроме соли для супа не понадобится так как весь вкусовой букет супу дадут колбаски. Немецкий суп с колбасками.
Приготовили миллионы людей это простой и вкусное блюдо которое порадует не только вас но и вашу семью.
Рецепт
Ингредиенты:
Капуста савойская
Картошка
Морковь
Копченая колбаса
Вода
Соль по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1. Подготовить продукты. Вскипятить воду.
Шаг 2. Нарезать полосками капусту и кинуть в воду.
Шаг 3. Крупно порезать картошку.
Шаг 4. Толстыми шайбами порезать морковь.
Шаг 5. Кинуть картофель и морковку к капусте и варить 20 минут.
Шаг 6. Нарезать колбасу.
Шаг 7. Все перемешать и варить дополнительно 10 минут. Добавить соли по вкусу.
Так как немцы очень любят пиво, это блюдо можно кушать с легкими сортами светлого.